Noen råd når du spiser ute

Tre av fem amerikanere oppgir at de spiser middag ute minst en dag i uken. Og du har kanskje merket at porsjonsstørelsene har blitt større en de var før. Med mindre du er dette bevisst, kan det raskt føre til at man spiser mer enn man bør.

Selv om du har liten innvirkning på hvordan maten forberedes eller antall kalorier per rett, så kan du legge en plan for å opprettholde kostholdet. Still spørsmål på restuaranten, og bestille mat som både smaker godt og som gjør godt. Etter hvert vil det bli enklere å skille de sunne alternativene fra de mindre sunne alternativene, og dermed få kontroll over matinntaket.

Her er noen tips:

1. Bestem på forhånd hva du skal bestille slik at du ikke tar noen forhastede valg eller lar deg friste av de usunne alternativene.
2. Still spørsmål om maten før du bestiller. I stedet for mat som er frityrstekt, sautert, eller panert, velg kokte, dampede, grillede eller bakte måltider.
3. Drikk et stort glass med vann så fort dere har satt dere ved bordet. Dette hjelper deg med å redusere matinntaket.
4. Be om at dressing og saus serveres ved siden av maten.
5. La være å spise chips, salsa, brød eller annet som blir servert mens dere venter på maten. Du kan like gjerne be servitøren om å ta det med tilbake til kjøkkenet.
6. Bestill grønnsaker i stedet for pommes frites eller andre sideretter med mange kalorier.
7. Du kan skeie ut en gang i blant med søtsaker hvis du kutter ned på karbohydrater i løpet av måltidet, og bestill en dessert du kan dele med resten av selskapet.